其實(shí)一開始的時(shí)候我也是不太認(rèn)識
野茭白和蒲菜這兩種植物的,后來我也是聽家里的老人講給我聽我才知道的。其實(shí)不止我一個(gè)很多的人都會(huì)把這兩種植物給搞亂了,分不清楚誰是誰。
野茭白是禾本科的植物,另一種植物是屬于
香蒲目的植物,兩種植物的分的科目都是不一樣的,所以不要再把它們兩個(gè)混在一起了。而且這兩種植物的葉子也是有差別的,看葉子的話,野茭白的葉子那里是有點(diǎn)像細(xì)細(xì)的針的樣子,再看蒲菜這類植物它是一條條的,野茭白的葉子會(huì)比蒲菜的葉子會(huì)更加長一點(diǎn),野茭白葉片是不光滑的非常粗糙的。它們兩種植物的名字也有點(diǎn)不一樣,野茭白可以叫它高瓜和茭瓜,蒲菜的話人們會(huì)叫它蒲白和蒲兒菜。這兩種植物都是非常有營養(yǎng)的植物,所以有很多的人會(huì)吃這野茭白和蒲菜,在這里的話希望可以告訴大家的是,有一些身體不好的人還是不要嘗了。所以野茭白可不是蒲菜哦。