銀杏種子可以榨油嗎？我們都知道銀杏樹(shù)的種子是不能生吃的，因?yàn)楹杏幸欢ǖ亩拘?，直接生吃?huì)導(dǎo)致食物中毒的現(xiàn)象產(chǎn)生，需要我們煮熟了才可以吃的，而且可以炒菜也可以做蓮子羹等等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的，

它們的體內(nèi)含有氨基酸，蛋白質(zhì)和少量的脂肪等等，既然有了脂肪，但是它們的脂肪很低，所以導(dǎo)致榨油量也是很少，油量低我們?cè)谶M(jìn)行榨油基本上都是很不劃算的，沒(méi)有大豆榨油的經(jīng)濟(jì)效益高，銀杏的種子適合在飯菜上的價(jià)值很高，我們平時(shí)喝的甜湯里或者八寶粥里都有它們的身影。

而且銀杏的藥用價(jià)值也是很高，對(duì)治療心腦血管疾病具有很大的療效，還具有美容養(yǎng)顏的功效，深受大眾人民的喜歡。它們對(duì)環(huán)境的的適應(yīng)性很強(qiáng)，分布在我國(guó)的大江南北地區(qū)，主要用于城市綠化和公園景區(qū)綠化，美化了當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境起到很好的效果。上文所述就是對(duì)銀杏種子能榨油的簡(jiǎn)單講解。