叢生丁香的發(fā)育習(xí)性及加工
叢生丁香的發(fā)育習(xí)性及加工,常綠喬木,高10-15米。樹皮灰白而光滑;葉對(duì)生,葉片革質(zhì),卵狀長橢圓形,全緣.密布油腺點(diǎn),葉柄明顯。葉芽頂尖,玫瑰紅或粉紅色;花3朵1組,圓錐花序,花瓣4片,牡蠣白色而現(xiàn)微紫色,花萼呈筒狀,頂端4裂。裂片呈三角形,鮮紅色,雄蕊多數(shù),子房下位;漿果卵圓形,玫瑰紅或深紫色,里面有種子1枚,呈橢圓形?;ㄆ?1-2月,結(jié)果日期6-7月。


一般種植5-6年后開花,25-30年為盛產(chǎn)期。但有大小年現(xiàn)象,其壽命可達(dá)100多年。在我國海南省引種區(qū),6-7月花芽開始分化,明顯看見花蕾,當(dāng)花蕾由淡綠色變?yōu)榘导t色時(shí),或偶有1-2朵開放時(shí),即把花序從基部摘下,勿傷枝葉,這樣可提升公丁香產(chǎn)量,又可減少了香樹營養(yǎng)成分的消耗。倘若讓花蕾繼續(xù)發(fā)育,翌年3月為盛花期,4-6月座果,并逐漸長成幼果,采收未成熟果實(shí),即為母丁香。從花芽分化到果實(shí)成熟需經(jīng)三年時(shí)間和精力。采收后的丁香花蕾,揀凈雜物于陽光下曬,若天氣晴朗一般曬3-4天即可,為了完全干燥,花蕾不可堆得太厚,而且要定時(shí)翻動(dòng),曬至干脆易斷即為商品丁香。未成熟的幼果,采收后曬干,即為母丁香。
炮制:采下后除去花梗,曬干。


儲(chǔ)藏:干品花蕾裝于雙層無毒塑料袋,密藏,宜在30℃下面保存,不使氣味散失。置干燥處,避光保存。不能用水洗,以免揮發(fā)油損失。
紫丁香原產(chǎn)于熱帶,喜熱帶海洋性天氣。喜生于高溫、潮濕、靜風(fēng)、溫差小的熱帶雨林天氣生態(tài)中。我國海南種植區(qū),其年均氣溫23.1℃-24.4℃,月平均最高氣溫26.0℃-28.4℃,月平均最低氣溫16.7℃-18.8℃,年降雨量1330-2530mm。氣溫低于5℃時(shí),嫩葉受害,落蕾,落花;達(dá)3℃時(shí)植株死去了。引種到我國南方尚有一定忍受低溫的能力,當(dāng)晚冬l-2月,月平均氣溫19-20℃,絕對(duì)最低氣溫9-10℃時(shí),生長發(fā)育正常,仍能抽技吐葉,當(dāng)氣溫O℃時(shí),植株死去了;丁香不耐干旱,需求年降雨量為1800-2500毫米。苗期以及1-3年生幼樹,喜陰,不宜烈日暴曬,成齡樹喜光,就要足夠的日光才能開花結(jié)果。喜上層深厚、疏松沃腴、排水良好的黃壤和紅壤。丁香地上部分枝葉茂盛,體積大,側(cè)技細(xì)脆而根系小,支持力弱,遇強(qiáng)風(fēng)易倒,需設(shè)防護(hù)林加以保護(hù)。選地要選東南向或朝東坡向。
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