雞心果是一種常見的果樹，生長在我國的西部地區(qū)和中部地區(qū)，以及東部的一些地區(qū)。主要分布在云南，陜西，貴州、四川等地。

雞心果樹的外觀特點是：1. 樹冠形態(tài)：雞心果樹樹冠修剪得當(dāng)時呈圓形或橢圓形，一般樹冠的高度在3-6米之間。2. 樹葉形態(tài)：雞心果樹屬于常綠喬木，樹葉整齊、互生，呈橢圓形或卵形，長10-20厘米，寬5-10厘米，厚革質(zhì)。

葉片的表面有類似玻璃的光澤，深綠色。3. 果實外形：雞心果的果實呈現(xiàn)為橢圓形或圓形，長5-8厘米，直徑3-5厘米，先端稍尖；果皮深紅色，有細小的斑點，剝開果皮后可見果肉。4. 果肉顏色：果肉呈鮮紅色或橙色，肉質(zhì)柔軟，具有甜味和微酸味。5. 種子數(shù)目：每個雞心果果實內(nèi)含有3-5顆種子，種子呈橢圓形，長約2-3厘米，寬約1厘米，堅硬黑色，種子表面有光澤。

雞心果不僅具有高營養(yǎng)價值，而且其外觀和風(fēng)味也深受人們喜愛，在東南亞和南美洲等地，成為了家庭和餐廳的常見食材。