山楂樹在世界多個地區(qū)都有種植，而在中國，山楂樹的種植分布尤為廣泛。

山東是山楂樹的主要產(chǎn)地之一。山東的氣候條件適宜山楂生長，其溫帶季風(fēng)氣候帶來充足的光照和降水。像青州、臨朐等地，山楂種植歷史悠久。這里產(chǎn)出的山楂果實飽滿，色澤鮮艷。當(dāng)?shù)氐耐寥李愋投鄻?，以土層深厚的壤土和沙壤土為主，為山楂樹提供了良好的扎根環(huán)境，所產(chǎn)山楂品質(zhì)優(yōu)良，在市場上很受歡迎，并且在加工方面也有出色的表現(xiàn)，是制作山楂片、山楂糕等食品的優(yōu)質(zhì)原料。

河北也是山楂的重要產(chǎn)區(qū)。河北的興隆縣被稱為 “中國山楂之鄉(xiāng)”，這里的山楂樹漫山遍野。興隆縣的地理位置和氣候條件獨具優(yōu)勢，晝夜溫差大，有助于山楂果實糖分的積累。其山楂品種多樣，例如 “霧靈紅” 山楂，果實個頭大、口感酸甜適中。山楂產(chǎn)業(yè)在這里蓬勃發(fā)展，不僅有大量的鮮食山楂銷售，還通過深加工，將山楂制成各類飲品、罐頭等產(chǎn)品，遠銷國內(nèi)外。

遼寧是山楂的另一個主要產(chǎn)地。該地區(qū)的氣候較為寒冷，但山楂樹具有良好的耐寒性，所以能夠很好地適應(yīng)。在遼寧鞍山、本溪等地，山楂種植規(guī)模較大。這里的山楂果實富含營養(yǎng)成分，在醫(yī)藥和食品領(lǐng)域都有重要用途。當(dāng)?shù)毓r(nóng)利用豐富的種植經(jīng)驗和現(xiàn)代化的種植技術(shù)相結(jié)合，不斷提高山楂的產(chǎn)量和質(zhì)量。

此外，河南、山西、陜西等省份也有大面積的山楂種植。這些產(chǎn)地的山楂樹不僅為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展做出貢獻，還為人們提供了豐富的山楂制品，深受消費者喜愛。