耬斗菜是一種一年可以開(kāi)兩次的多年生長(zhǎng)植物，第一次的開(kāi)花時(shí)間是在一年里5-7月份，這時(shí)候是它的開(kāi)花旺季，花開(kāi)時(shí)的顏色非常鮮艷，花的姿態(tài)十分優(yōu)美，觀賞價(jià)值極高，我們?cè)诤笃诘臅r(shí)候提

供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，會(huì)第二次在開(kāi)出花朵，在保證光照充足的條件下，給它多曬曬這樣花期會(huì)更加持久，還要及時(shí)的摘心和修剪，這樣會(huì)節(jié)省更多的養(yǎng)分，并且能避免徒長(zhǎng)。花期前后要對(duì)耬斗菜進(jìn)行水肥管理，澆水的用量和次數(shù)都要根據(jù)生長(zhǎng)地區(qū)的溫度和濕度決定，我們不要讓它出現(xiàn)積水的現(xiàn)象就可以了，在所有的條件充足的狀態(tài)下，八月份再開(kāi)一次幾乎是沒(méi)有問(wèn)題的。耬斗菜不僅有觀賞價(jià)值，還有食用價(jià)值，比如，耬斗菜的葉子可以吃，但是要經(jīng)過(guò)水煮后才能入胃，在我們明朝的兩本記載了關(guān)于耬斗菜植物的使用方法，分別是救荒本草和野菜。